Del 10 al 13 de marzo, el equipo de Cataliment viajará a Tokio para participar en Foodex Japan 2026, una de las ferias internacionales más importantes del sector agroalimentario en Asia.

Esta cita imprescindible, celebrada anualmente en Japón, se ha consolidado como una plataforma estratégica para la expansión internacional, conectando a productores, distribuidores e importadores de todo el mundo con el mercado japonés y el resto del continente asiático.

Cataliment pone rumbo al mercado asiático

Nuestra presencia en Foodex Japan’26 representa una gran oportunidad para:

• Presentar nuestros productos al mercado japonés.
• Establecer nuevas alianzas comerciales en Asia.
• Detectar tendencias del sector alimentario a nivel internacional.
• Reforzar nuestro posicionamiento global.

El mercado asiático destaca por su exigencia en calidad, innovación y seguridad alimentaria, valores que forman parte del ADN de Cataliment.

En Privel 2025 hemos vivido una jornada clave para seguir impulsando nuestro crecimiento y visión de futuro. La feria nos permitió descubrir innovaciones del sector, conocer nuevas soluciones tecnológicas y reforzar alianzas con proveedores y colaboradores estratégicos.

Para nuestro equipo fue una oportunidad perfecta para analizar tendencias, intercambiar experiencias y volver con ideas frescas que nos ayudarán a seguir ofreciendo un servicio más eficiente, sólido y adaptado a las necesidades del mercado.

Una edición que nos deja motivados y con nuevos retos por delante.
¡Gracias a todos los que compartisteis este espacio con nosotros!

Este octubre estuvimos en Anuga 2025 y la experiencia no pudo ser más enriquecedora. La feria volvió a demostrar por qué es el punto de encuentro imprescindible para el sector alimentario: innovación, tendencias globales y un espacio único para conectar con proveedores y partners de todo el mundo.

Durante nuestra visita, desde Cataliment pudimos explorar nuevas soluciones, identificar oportunidades de mejora en procesos y descubrir propuestas que encajan con nuestra visión de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia. Volvemos con ideas frescas, contactos estratégicos y una mirada renovada hacia el futuro del sector.

¡Un impulso perfecto para seguir creciendo junto a nuestros clientes!

Del 19 al 23 de octubre, estuvimos en SIAL París 2024, una de las ferias más importantes del mundo en el sector de la alimentación. 🌍✨ Durante estos días, tuvimos la oportunidad de compartir nuestras perlas gourmet con chefs, distribuidores y amantes de la gastronomía de todo el mundo.

La participación en esta feria ha estado organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).

Nuestra experiencia en el pabellón Tasting Spain fue increíble. Muchos visitantes quedaron fascinados con nuestras perlas de yuzu, trufa, tomate, bogavante y más, destacando su explosión de sabor y versatilidad en la cocina. Además, fuimos seleccionados en un tour de innovación, donde expertos del sector reconocieron el valor de nuestros productos. 🚀

SIAL nos ha dejado grandes conexiones, nuevas oportunidades y, sobre todo, la motivación para seguir llevando nuestra pasión por la gastronomía a nivel internacional. ¡Gracias a todos los que nos visitaron y nos hicieron vivir esta experiencia única! 💛

Nos vemos en la próxima feria. 😉

Del 18 al 21 de marzo, Cataliment Perlas fue parte de Alimentaria Barcelona 2024, uno de los eventos foodie más top del año. 🌟

En nuestro stand, presentamos nuestras perlas de sabores: las frescas y cítricas perlas de yuzu, las elegantes perlas de trufa y nuestras opciones de pescado, marisco y vegetales. Cada producto sorprendió a chefs, distribuidores y apasionados de la gastronomía.🍴✨

Nos vamos de Alimentaria Barcelona 2024 con las pilas cargadas, emocionados por todo lo vivido y agradecidos con quienes se acercaron a conocernos. ¡Seguimos trabajando para llevar nuestras perlas a las mesas más exigentes del mundo! 💛

Anuga 2023 reunió a más de 7.300 expositores de 113 países y a más de 150.000 visitantes profesionales, lo que la convirtió en una plataforma ideal para dar a conocer nuestros productos y marca a un público internacional.

En nuestro stand, tuvimos la oportunidad de presentar una amplia gama de nuestras deliciosas perlas de sabores, elaboradas con ingredientes de la más alta calidad y con un proceso de producción natural.

La feria fue un gran éxito, ya que nos permitió establecer contacto con compradores potenciales de todo el mundo.

Queremos agradecer a todos los que nos visitaron en nuestro stand y mostraron interés en nuestros productos y también a nuestro equipo por su dedicación y esfuerzo para que nuestra participación en Anuga 2023 fuera un éxito rotundo.

Los días 23 y 24 de mayo de 2023, nuestra empresa tuvo el honor de participar en la prestigiosa feria PLMA (Private Label Manufacturers Association) en Ámsterdam. Esta experiencia no solo nos brindó la oportunidad de presentar nuestros productos al mundo, sino que también marcó un importante paso en la internacionalización de nuestra empresa.

Esta participación no habría sido posible sin el apoyo de la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia, INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional). Estas entidades respaldaron nuestra presencia en la feria y nos brindaron la oportunidad de destacar en el mercado internacional.

Agradecemos a todos los que hicieron esto posible y esperamos un futuro brillante lleno de nuevas oportunidades y crecimiento global.

¡La emoción culinaria llegó a Dubai con la tan esperada Gulfood 2023! En un escenario donde la innovación y la excelencia se unen, nuestra empresa se destacó en el prestigioso evento, que tuvo lugar en el Dubai International Convention and Exhibition Centre.

Del 20 al 24 de Febrero de 2023 en el Hall Shk Saeed Hall 1, Stand S1-368, nuestro equipo tuvo el honor de formar parte de esta experiencia gastronómica única, que reunió a mentes brillantes y paladares curiosos de todo el mundo y compartimos nuestras joyas culinarias con los visitantes, explorando nuevas oportunidades y conexiones.

Un agradecimiento especial a todos los visitantes, colegas de la industria y amantes de la gastronomía que se unieron a nosotros en este viaje. ¡Su entusiasmo y apoyo hicieron que Gulfood Dubai 2023 fuera un éxito memorable!

¡Nos vemos en la próxima feria!

Una cita imprescindible donde los profesionales pueden descubrir las innovaciones propuestas por las primeras firmas de la industria alimentaria

La pasada semana estuvimos en la feria Alimentaria, celebrada en el recinto Gran Vía de Barcelona, desde el 4 hasta el 7 de abril.

Este evento, de calibre internacional y de referencia para todos los profesionales de la industria, está caracterizado por sus dotes innovativas, últimas tendencias y la internacionalización del sector. Alimentaria se diferencia del resto de salones gracias a estos valores, además de ofrecer una atractiva oferta en función de los mercados clave y tendencias actuales, multiplicando las oportunidades de negocio de las empresas que acuden.

Nuestro Stand estuvo situado en el pabellón 2, concretamente en el salón Grocery Foods, uno de los más extensos de Alimentaria y donde los profesionales pudieron descubrir las innovaciones propuestas por las primeras firmas de la industria alimentaria. Allí presentamos nuestra gama completa de productos, además de algunas nuevas incorporaciones.

Desde aquí queremos agradecer el gran apoyo que hemos tenido en esta feria, esperamos que nos acompañéis en muchas más.

¡Gracias!

RECETAS CREADAS POR EL CHEF JUAN ANTONIO PELLICER PARA LA EXPO DE LONDRES