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Perlas Pesto 100g
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Perlas de Pesto. Producto transformado a base de pesto. Pasteurizado.
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Ingredientes
- Agua
- Pesto 10%, U.E. y fuera U.E. [Queso parmesano (leche, almidón modificado de maíz, mantequilla, sales fundentes, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (citrato sódico), estabilizante (polifosfato sódico), conservante (ácido sórbico)), albahaca, piñones, ajo, sal, dextrosa, harina de garbanzo. Puede contener trazas de gluten]
- Aceite de oliva virgen extra (ecológico)
- Almidón modificado de maíz
- Sal
- Estabilizante (alginato sódico)
- Aroma natural de albahaca y otros aromas naturales
- Acidulante (ácido cítrico)
- Especias
- Zumo de limón
- Colorante (clorofila cúprica)
- Estabilizante (goma xantana)
Contiene lactosa y proteína Láctea. Puede contener trazas de gluten.
Información nutricional
| Valor calórico | 263 kJ / 63 kcal |
|---|---|
| Grasas | 3,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 6,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 3,86 g |
Conservación y uso
Vida útil
24 meses desde la fecha de envasado.
Una vez abierto, consumir en 15 días.
Conservación
En refrigeración entre +2º C y + 8º C. No congelar.
Sugerencias de uso
Salsas, ensaladas, pastas, pizzas…
Receta: Macheroni con Pedro de albahaca y mantequilla ahumada

Macheroni con Pedro de albahaca y mantequilla ahumada
Ingredientes
- 500 g de pasta
- Un manojo de albahaca fresca
- 50grQueso parmesano
- Aceite de oliva
- 3 dientes Ajo
- 30gr Mantequilla ahumada
Elaboración
- Cocer la pasta en agua, hirviendo, escurrir enfriar por otro lado, elaborar el pesto de albahaca,
- triturando todos los ingredientes con ayuda de una túrmix
- Saltear la pasta con la mantequilla, Humada, sal y pimienta. Colocar encima el pesto y el queso
- rallado.
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