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Perlas Vinagre de Módena 55g

Ficha de producto

352 disponibles

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El precio original era: 4,03 €.El precio actual es: 2,82 €.

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*Consultar fuera de la Península

Ingredientes
  • Agua
  • Vinagre de Módena 35% U.E. [vinagre de vino (contiene sulfi- tos), mosto de uva concentrado]
  • Gelificante (alginato sódico)
  • Almidón modificado de maíz
  • Estabilizante (goma xantana)

Contiene alérgenos (resaltados).

Información nutricional
Información nutricional media por 100 g
Valor calórico133 kJ / 31 kcal
Grasas<0,5 g
de las cuales saturadas<0,01 g
Hidratos de carbono7,7 g
de los cuales azúcares3,2 g
Proteínas<1 g
Sal0,39 g
Conservación y uso

Vida útil

18 meses desde la fecha de envasado.
Una vez abierto, consumir en 10 días.

Conservación

En refrigeración entre +2º C y + 6º C. No congelar.

Sugerencias de uso

Ensaladas, canapés, cremas calientes y frías, mariscos…

Receta: Tosta de tomate, queso fresco de cabra, brotes verdes,…
Tosta de tomate, queso fresco de cabra, brotes verdes, anchoa del cantábrico y Perlas de Vinagre de Módena.

Tosta de tomate, queso fresco de cabra, brotes verdes, anchoa del cantábrico y Perlas de Vinagre de Módena.

Elaboración

  1. Tuesta ligeramente el pan hasta que quede crujiente.
  2. Coloca unas rodajas de tomate fresco sobre la base caliente.
  3. Añade el queso fresco de cabra desmenuzado o en láminas.
  4. Incorpora un puñado de brotes verdes para aportar frescura.
  5. Coloca una anchoa del Cantábrico encima, centrada para equilibrar sabores.
  6. Finaliza con unas Perlas de Vinagre de Módena para darle el toque dulce y ácido perfecto.

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